開課資訊— 陳國任博士親授 鳳凰單欉工藝與十大香型
本次邀請前茶改場場長 陳國任博士開班授課，完整解析有著茶中香水之稱的鳳凰單欉
這堂課將從自然科學到人文歷史；著重於「茶為何如此」的本質探索，從茶葉的生長環境、栽培工藝，到十大香型品鑑全面解構，將知識轉化為感官記憶。
上課時間：8/29(六)13:00-17:00上課地點：新竹縣竹北市中正西路1410巷38號課程費用：＄2,000元 (含茶點/茶品）
詳細課程內容請見表單報名https://forms.gle/gTe5hUidq6TivbAHA
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